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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
IMG_5722.JPG昨日はご飯は炊いたものの、常備菜やらおかずやらがあれこれ残ってたので、それを消費することに。

で、そういう時はカレーが一番いいんですよね(笑
レトルトの普通のカレーでもよかったんだけど、タイカレーの缶詰がいくつか出てきたので、暑いし、ここはやっぱタイカレー♪となったわけですww

そんなわけで、グリーンカレーに、おかずはポテトサラダ、茄子と押し麦のサラダ、新玉ねぎの甘酢漬け、鶏ハムで。ハムは途中、カレーに入れて食べてました。初めから、そっちのトッピングにしておくべきだったなぁww


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