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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 前回ニラがなかったせいで、物足りなくて仕方なかったので、やっと手頃な値段で買えて真っ先に考えたのが、これのリベンジ(笑)しかも、キャベツも買えましたしねー。

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この日はご飯を炊かずに中華粥に。具は豆苗と卵。副菜は小松菜のおひたし、カレーおから、にんじんのラペで。

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夕飯は麩チャンプルー、ブロッコリーのマヨぽんおかか和え、カボチャの着物、豆苗の味噌汁で。

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ありものだけの夕飯。
パスタは見た目多そうですが、えのきがたくさん混ざってるからですね。スープはトマトベースの野菜スープで。

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この日は作る時間がなかったので、出来あいのおかずに、蒸し野菜とレトルトのお粥で。

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