昨日の夕飯(3/24)：ポークビーンズ

 冷凍していた豚の軟骨つき肉を下ろしたので、この日はポークビーンズに。じっくり煮込んだ方がいいので、仕込みは前日からやってました。サラダはジャガイモときゅうりのパリパリサラダで。ポークビーンズは、ご飯にかけて食べるのも好きなので、面倒な時はご飯と一緒の器にするんですが、この日はとりあえず別にしてみましたよw


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昨日の夕飯(3/22)：鶏胸肉のチリソース炒め他

 この日の夕飯。鶏チリは手軽に出来るので、ありがたいメニューのひとつです。これにスープ代わりのポトフを。


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昨日の夕飯(3/21)：ほうれん草とパンチェッタのパスタ他

 この日も早く作れるパスタを。具はほうれん草とパンチェッタのみで。これにサラダ代わりに、蒸しキャベツを。


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昨日の夕飯(3/17)：肉じゃが他

 この日は前日から仕込んでいた肉じゃががメイン。うちでは手羽元でいつも作ってますが、たまには牛肉で食べたいなぁ…けど、牛肉高いんで無理かw

これにほうれん草のおひたしと、わかめの味噌汁、雑穀入りご飯で。


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昨日の夕飯(3/16)：ぺペロンチーノ他

 この日は帰宅がちょっと遅めになったので、早くできるよう、市販のパスタソースを使ってのパンチェッタ。具なしでも食べられるタイプなんですが、野菜が欲しかったので、ピーマンと玉ねぎだけ炒めて、麺と合わせてます。これに、レタスとハツカダイコンのサラダをゴマせんべいのトッピングとヌクチャムをドレッシング代わりに。


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