クリスピークリームドーナツの桜ドーナツ

久々のクリスピークリームドーナツ。期間限定で桜ドーナツがあったので、食べてみました。上のジャムはチェリーかな？中のクリームに桜の風味がついてました。美味しかったです♪


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昨日の夕飯(3/29)：ジャガイモと小松菜のグラタン他

月末なので、買物はできるだけ手控えた夕飯。

グラタンは他のおかずとの兼ね合いで、いつもよりやや薄味に。ホワイトソースも緩めに作りました。具は小松菜とジャガイモ、ソーセージ。
副菜は常備菜のカレーおからに、わさび菜のおひたしで。


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昨日の夕飯(3/27)：卵とネギのチャーハン他

この日は前日炊いたご飯を多めに残しておいたので、久々にチャーハンを。
一緒に副菜を食べるつもりでいたので、具もシンプルに、味付けもあっさり目です。

で、副菜は大豆の煮物(もらいもの)、茹でブロッコリーと浅漬け野菜、汁は具だくさん中華スープ(大根、ワカメ、水菜、蒸し鶏)にしておきました。


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昨日の夕飯(3/26)：凍り豆腐と釜揚げしらすの卵とじ他

流石に三日間麺類が続くと、白飯が恋しくなりますねぇ(笑)

そんなこともあって、昨日は白飯を炊きました。でもって、おかずは冷凍庫のストック品から凍り豆腐としらすを引っ張り出して卵とじに。具材が多い分、普段よりも甘めにしてます。

副菜はカレーおから。この日はいつものツナの油漬けではなく、鮭の水煮缶を使用。缶詰に油が入ってない分、炒め油の方を多めにしておいたんですが、それでも生おから投入後は若干フライパンにこびりつきやすかったのですね。火加減を少し落として、焦げ付きはどうにかほとんど回避できましたが、水煮缶を代用する時は注意が必要だと思います。

汁物は水菜入り味噌汁で。


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昨日の夕飯(3/25)：炒めミートスパ他

昨日もストック食材で夕飯。
ミートスパゲティを炒めたのは、冷凍してあったソースが載せるには少なすぎたからw

副菜には揚げないポテトフライ、サラダはアジア風に茹でピーナツや蒸し鶏を生野菜と崩したライスペーパー、ヌクチャム(ヌクマムベースのタレ)で和えました。


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