昨日の夕飯(3/24)：カレーうどん他

そのつもりはなかったんですが、戻ってきたのが遅めだったのと、白飯がなかったので、急遽インスタントのカレーうどんを引っ張り出しましたw

ただ、これだけだと確実に野菜不足なので、卵とブロッコリーのにんにく醤油炒め、茎ワカメのポン酢がけをプラスして。


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昨日の夕飯(3/23)：鶏肉のフォー他

この日の夕飯は何故か日越チャンポンにw

鶏肉のフォーはもやしやニラでなく、野菜は水菜をドッサリと。
たまたま水菜が安く買えたんですよねwフォーはあっちじゃ生のもやしをトッピングするし、水菜でも歯ざわりの良さが楽しめるからいいかなとww香草は元々それほど好きって訳でもないので、なくても大丈夫です。

それだけだと若干ボリューム不足なので、買ってきたバッテラと一緒に食べたんですが、フォーがあっさりしてるので、意外と合いました。

一緒に映ってるヌクマムとライムは、フォーにちょっと足すためのものです。うどんの七味みたいなもんですね(笑)


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昨日の夕飯(3/22)：キノコの炊き込みご飯他

この日は炊き込みご飯を。先日網焼きにしたホンシメジの残りと舞茸を干してあったので、それらにプラスして、作り置きの干し椎茸、戻した昆布、レンコン、ニンジン、ゴボウ、油揚げを具に使いました。味付けは出汁を強調したかったので、薄味で。

それに合わせるおかずも薄味気味に。
なめたけ入り卵焼き、ブロッコリーのおひたし、えのきの味噌汁で。


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昨日の夕飯(3/21)ブロッコリーとちくわのチーズ焼き他

この日の夕飯は家にあるものを適当にまとめて。
チーズ焼きは当初ちくわだけのつもりが、ボリューム不足とブロッコリーを買っていたので、これをプラス。ただ、ご飯のおかずとしてはちょっと弱いので、ご飯には葉大根におかかと醤油を和えたものをトッピングしました。副菜は茎わかめに胡麻油と醤油を和えたもの。汁物はインスタントの吸い物で。

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京都・ひつじの発芽玄米ドーナツ

久々に一人でぶらっと京都まで行ってきました。
烏丸まで電車で出て、そこから京都御苑まで徒歩でテクテク。途中、御池で寄り道して、Flip up!さんでベーグルなどを買い(ここのチョコベーグルが物凄～く好きです！)、それから御苑に到着。早咲きの桜と遅咲きの梅を眺めた後、四条方面へと戻る途中、以前から機会があったら行こうと思っていた御所南にあるドーナツカフェ｢ひつじ｣さんへ。

ここ、荒神口にあるベーカリー｢hohoemi｣さんの新業態だそうで、しかも、これをやる為にベーカリーの方を休業してしまったんだとか…ここのパンが好きだったので、その話を知った時、ショックでしたよ～…でも、お休みしてまで始めたドーナツ店って、どうなんだ？とも同時に気にはなってたので、この機会にと行ってきました。

御所南にはもう一軒、｢ニコット＆マム｣というカフェスペースもあるドーナツ店があるんです。こっちには随分前に一度行ったことがあるんですが、傾向的にはかなり違いました。ニコットさんのはふわふわでもっちりしたドーナツですが、ひつじさんのはもっちりかつしっかりした生地。家でお母さんが作ってくれるタイプのドーナツに近い印象ですね。

でもって、いろんな素材を組み合わせてるので、種類が多い！多すぎて、何を頼んだらいいのか相当悩む！(笑)悩んだ挙句、発芽玄米粉で作ったドーナツにしましたw
あ、そういえば、ここのドーナツは砂糖やきなこはあらかじめまぶしてないらしく、イートインだと注文した後にまぶして、テイクアウトだと別添えで渡してくれるみたいですね。
イートインスペースはこじんまりしてて、10人程度のキャパでした。


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