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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2025/02/05 (Wed)
昨日の夕飯(11/5)：鶏ゴボウ団子の大根おろし添え他
IMG_6454.JPGこの日は久々に鶏ゴボウ団子作り。
多めに作っておいて、残りは冷凍。後日、夕飯に違う形で使ったり、お弁当のおかずにします。

副菜はゴボウとヒジキとニンジンのサラダ、汁物はわかめの味噌汁で。


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2012/11/06 (Tue) 自炊記録 Comment(0)
昨日の夕飯(11/4)：豆腐と鶏そぼろのうま煮丼他
597f22eb.JPG既にレシピを先行で上げてますが、昨日の夕飯は豆腐と鶏そぼろのうま煮丼、ほうれん草のおひたし、サツマイモのレモン煮、わかめの味噌汁で。


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2012/11/05 (Mon) 自炊記録 Comment(0)
＊豆腐と鶏そぼろのうま煮丼
5832f9cf.JPGもう一品、白だしで。今度はご飯もの。


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[作り方はこちら]
2012/11/05 (Mon) ご飯もの Comment(0)
＊野菜あんかけにゅうめん
IMG_6447.JPGモニター用に白だしをいただいたので、幾つか新しい料理を試してみました。これもそのひとつ。

野菜はお好みのものでいいと思います。


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[作り方はこちら]
2012/11/04 (Sun) 麺料理 Comment(0)
昨日の夕飯(11/2)：野菜あんかけにゅうめん他
IMG_6444.JPG昨日の夕飯。
にゅうめんは美味しくいただきました。あんに加える野菜は、皮とか残りがちになるものを利用できるので、節約も出来るし一石二鳥ですね。

副菜はイカゲソの唐揚げ。


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2012/11/03 (Sat) 自炊記録 Comment(0)
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