昨日の夕飯(12/1)：豚足と春雨のスープ煮他

 月明けなので、大体ストック品から作りました。
スープ煮はメインというか、まぁ温かいものが食べたかった→豚足の冷凍が出てきた→煮込んでしまえ、って感じで模索しながら適当に作ったんですが、意外と美味しくできたかも。身体が温まるように生姜はみじん切りと、下ろしたものを、更に細切りの唐辛子も投入したので、豚足のこってり感と相まって、いい具合に働いたかも(笑)

これに買ってきた野菜と鶏肉の揚げつみれと、作り置きの塩だれキャベツで。

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昨日の夕飯(11/30)：ミートスパゲティ他

 11月最後の夕飯は、冷凍ストックしていたミートソースでパスタにしました。付け合わせはポテトサラダと、市販のオニオンスープで。

いよいよ年末ですね。
この時期生鮮品(特に野菜)が値上がりしやすいので、買うタイミングが肝心な気がします。

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昨日の夕飯(11/28)：マーボー春雨他

 昨日の夕飯。マーボー春雨だけだと、ちょっと野菜が少ないので、蒸したもやしを添えてｗこれに市販のお吸い物という、いたってシンプルな感じになりました。

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昨日の夕飯(11/27)：豆腐茶漬け他

 月末近くなってるので、あるものだけで夕飯。
豆腐茶漬け、白菜とエノキのバター蒸し、作り置きのきんぴらで。

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昨日の夕飯(11/26)：カレー鍋

 今年最初のカレー鍋です。ただ、汁を作る際にウスターソースが切れてることに気づきまして、代用に他のソースを使ったんですが、ちょっと酸味の強いソースだった所為か、カレー味がちょっと弱く、リカバーに市販のカレールーを入れたりして調整したんですが、その所為か鍋底が結構焦げ付いてた…一度で落としきれなくて、まだ洗ってます(苦笑)

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