 |
- 02/04 [PR]
- 02/02 昨日の夕飯(2/1)：ミニ湯豆腐他
- 02/01 昨日の夕飯(1/31)：鶏ゴボウ団子のもみじおろしがけ他
- 01/31 昨日の夕飯(1/30)：画像撮り忘れました。
- 01/30 昨日の夕飯(1/29)：鶏むね肉と白菜のクリーム煮他
- 01/28 昨日の夕飯(1/27)：ミエン・サオ(ベトナム風春雨炒め)他
Title list of 自炊記録
ミエン・サオはこれ覚えてから、焼きビーフン食べたいって思わなくなった気がします(苦笑)ビーフンって、早々他に使い道がないので、欲求に負けて購入しても全部消費するのに、時間かかって大変だったりするんですが…これだと、春雨だから他の使い道が幾らでもあるし、カロリーもうんと低いし、何より安い。あと伸びる心配がほぼないってのもいいですよねぇ～。
もう一品は蕪と豆腐と挽肉のスープ。本来のレシピだと、ひき肉と春菊のような青菜を合わせるんですが、根野菜でも合いそうだと思って、今は他の野菜と合わせることの方が多いかも。今回は更にしっかり水切りした豆腐も千切って加えてみましたが、これも美味しい。思い切り具沢山にすれば、これとご飯だけでも朝なら十分な気がします。今度一度試してみようかな。
ランキング参加中。応援よろしくです！→
