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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
この日も冷凍庫のストック品の整理。アラ汁はアラにあまり身がついてない分、ゴボウ天や野菜などでボリュームアップ。ご飯は干しキノコや切り干し大根で炊き込みご飯に。
副菜は蒸したブロッコリーと作りおきのカボチャの煮付けで。

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