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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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本格的に寒くなってきて、温かい飲物を飲む機会が増えてきましたね。

そんなこともあり、家でも柚子茶を仕込んでいってます。作り方は実に簡単、かつ少量からでも作れるので、お試しあれ。


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最近は家でフルーツ酢を作ってる方も多いと思いますが、うちでも例に漏れず、何種類か作ってます。通常は水で割って飲むのですが、丁度モニター用に商品をいただいたので、それも使って別の使い方をご紹介します。特に夏場の朝は火を使わず、グラス1個だけですぐ用意できるので、便利ですよ。

 
肌がよろこぶ朝ごはん料理レシピ
肌がよろこぶ朝ごはん料理レシピ


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18日の話ですが、昨年は当日券が売り切れで行けなかった、天満天神梅酒大会に行ってきました。毎年、大阪天満宮でこの時期に行われる梅酒と和リキュールの品評会です。

ここでは毎年全国から300品余りの梅酒と、150品前後のリキュールが製造元から集まります。正統派から変り種まで揃ってて、参加者はこれらを試飲して、これはと思うものを5品選んで投票するんです。
勿論、お酒に強い人は全品試飲するんでしょうが、私はそこまで強くないので、水を飲んだりしながらも、試飲したのは梅酒が約70品、リキュールが約40品ほど。流石にひとつずつはほんの僅かでも、これだけ飲むと回ります(苦笑)おまけに朝から降り続く雨の所為で、とにかく寒いのなんの!

出店品は物販ブースで買うことも出来るので、今年はそれを目当てに初日に当たる土曜と翌日の日曜を回避したんですが、三日目にもかかわらず、これはと思うものが既に全滅状態でした…ショック。唯一残ってたのが、左から二番目のにごり梅酒。これを後で購入。普段通販でも扱ってない銘柄とかもあるので、こういった機会は貴重なのですが、ちょっと入荷数が少なすぎるんじゃないでしょうか>主催者さん

大会は確か今週の金曜までだったと思います。平日の昼間なら時間制限なく試飲できると思うので、気になる方はどうぞ。


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