…作るしかあるまい！

一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。

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2024/05/01 (Wed)

ニラと鶏挽き肉の卵炒め、蒸しナスのネギソースがけ、ワカメの味噌汁。

茄子も安い時が増えてますし、そろそろラタトゥイユとかを作るのもアリかなー、なんて思ってます。

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2018/05/13 (Sun) 自炊記録 Comment(0)

卵入り中華粥、レンコンのジリジリ焼き。

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2018/05/12 (Sat) 自炊記録 Comment(0)

焼き焼売の甘酢炒め、干しゴボウのみそ汁、白飯

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2018/05/11 (Fri) 自炊記録 Comment(0)

シンガポール風チキンライス、蒸し野菜のヨーグルトソースがけ、野菜スープ。

本場のチキンライスは茹で鶏で、タレを添えてますが、うちのは下味がしっかり肉についてるので、ほぐした肉とご飯を混ぜて食べるのがマストですね。

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2018/05/09 (Wed) 自炊記録 Comment(0)

この日の夕飯はベトナム料理二品。ミエン・サオ(焼き春雨)と揚げ豆腐のニョクマム漬けで。

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2018/05/08 (Tue) 自炊記録 Comment(0)

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