昨日の夕飯(12/11)：湯豆腐他

ここのところ、残業続きで帰ったら、もうご飯を作る気力もないほど疲れてることが多いので、外食や出来合いのものを買って食べることが多くて、正直栄養とか偏るし、イマイチな食生活です。

そんな中での夕飯。この日はあるもので手早く作れたので、メインは湯豆腐に。
ご飯はメインに肉類がないので、肉味噌のせのお茶漬けにしてみました。こういう時、作り置きの保存食のありがたみを感じますね…つくづく。


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