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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 すっかり鶏胸肉がある時の定番料理になってますが、普段は長ネギと生姜だけで炒めるところ、セロリがあったのでみじん切りにして加えました。香味野菜が一つ増えると味がより複雑になって美味しいです。

汁物は豆腐と大根の味噌汁。大根は葉も使いました。


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