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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 当初、別のものを作る予定でいたんですが、若干材料が足りないことが分かったので、急遽変更してハンバーグに。以前おから入りで作った時はつなぎに卵を使ったんですが、卵なしでも作れるらしいことがわかったので、今回は卵なしで。作れるのは作れたんですが、もうちょっと玉ねぎを入れてもよかったかなぁ~wソースを照り焼きにしたんですが、それでもハンバーグの淡白さに、ちょっとばかり物足りない気がww

副菜は春菊の梅マヨ和え、小松菜と油揚げの煮びたし、味噌汁はもやしとわかめで。


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