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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/11/25 (Mon)
昨日の夕飯(3/5)：手羽元と大根の煮物他
 この日は煮物だったんですが、当日作ったのでは味の染み込みがイマイチなので、前日から下ごしらえで鶏肉と大根だけは煮てありました。残りの具は翌日に購入して追加投入(本当のことを言えば、こんにゃくも前日に入れておいた方がいいんですけどねー。味が染み込みにくいし)。

副菜はナスの味噌炒め、汁物はわかめの吸い物で。


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2014/03/06 (Thu) 自炊記録 Comment(0)
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