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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日の夕飯は冷蔵庫の残った食材を利用してのチャーハンと、トマトベースの野菜スープでした。

チャーハンなんですが、私のお気に入りの漫画「くーねるまるた」の3巻に、アパートの人たちとお祭りに行ったものの、財布の中に200円しかなく、焼きそばを買うことが出来なかったマルタさんの為に、他の住人が帰ってから作ってくれた焼きそばがあるんですが、その焼きそばに使っていたのが、このにんにく醤油で、それがとても美味しそうだったので、私も試しににんにく醤油を作ってみたのを、チャーハンに転用してみたものです(笑)。これが思った以上に美味しかった!具はオーソドックスに卵とネギだけなんですが、にんにく醤油のおかげで、一段上に上がった感じですねw次は漫画にあったように、焼きそばを作ってみたいところですねー。


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