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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 昨日の夕飯。夏野菜の味噌炒め、干しキノコの炊き込みご飯、厚揚げのレモングラスがけ。味噌炒めはこの時期は茄子以外の野菜も入れてみてます。ただズッキーニとか水気の多いものは後で水分が出やすい分、あまりたくさん入れないようしてますね。


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