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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日の夕飯は久しぶりに肉じゃがにしてみました…が、うちで肉じゃがというと、結構な確率で手羽元を使ってます。理由はぶっちゃけ、牛肉が高いから以外の何者でもないですwちなみに豚肉は、関西ではあまり肉じゃがの具としてはなじみがないってのもあるんですが、一度試しに使ってみて、大不評だったので(脂っぽすぎて)、以来使わないことに(苦笑)なので、うちの肉じゃがは王道は牛肉、変則版で鶏肉ですわw

これにもやしの味噌汁で。


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