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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 丁度ご飯が切れてたので、炊くのであればこっちを作ることに。うちのは以前レシピを公開した「なんちゃって版」だから、餅がないと作れませんしね(苦笑)正月明けは、確実に餅があるから作れますw

副菜は昨夜の残りの小松菜の煮物と、ゴボウとニンジンのキンピラ。炒め油には粥のトッピングに使った鶏皮せんべいを作る際に出た鶏油を使いました。味もいいし、無駄が出ないので、こうした流用は好きだったりします。


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