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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 前日スープを取ったヒラメのアラがまだまだあるので、今日はそれで煮つけと汁ものを。煮つけは冷凍ストックしていた大根を一緒に煮ました。下茹でしてから凍らせてあるので、こういう時にさっと調理できるし、安い時に購入して作っておけば便利ですよ。

この二品だけだと野菜が少ないので、もやしとカニカマの酢の物もつけましたが、やっぱりちょっと野菜が少ないかなぁ…。


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