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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日は残っていた豆カレーをパスタにリメイク。茹でたパスタにかけるだけより、パスタと一緒に炒め合わせる方が、具材も追加できるし、ルーも少量でOKなので、今回は残ったルーの量を考えて炒める方を選択しました。

副菜は水菜と茹で鶏のサラダ。ドレッシングにはヌクチャムを使いました。


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