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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 昨日は台風の影響で天気が荒れていたのもあって、家にあるものでの夕飯。肉団子の甘酢炒めは、以前別の料理で挽肉ダネが結構残ってしまったので、それを丸めて冷凍してあったものを利用。元々肉団子用ではなかった所為か、ちょっと柔らかすぎたかもw具の野菜には定番の玉ねぎ、にんじん、ピーマンの他、万願寺唐辛子とシカクマメをプラス。

味噌汁はカボチャでした。


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