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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
IMG_6742.JPGここのところ時間がなかったりして、ちゃんと自炊してなかったので、ここでやっと真っ当なご飯w

うちの豚汁は、このブログを前から見てる方はご存知だともいますが、主菜+汁物の扱いなので、野菜中心に物凄く具だくさんです。この日も、豚肉、ちくわ、白菜、大根、人参、こんにゃく、干しゴボウ、しいたけ、長ネギを使ってます。

いつもであれば、これだけでもオッケーとするところなんですが、ここのところ野菜不足気味なのが気になったので、気づけばもう二品wカボチャの煮つけと、白菜と大根の皮の塩麹浅漬けを追加(笑)


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