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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 大きめの蕪が去年の暮れから冷蔵庫に居座っていたので、そろそろ消化すべく、そぼろあんかけに。実は意外と作る機会の少ない料理なんですが、結構美味しいですね。うーん、また蕪が安かったら作ってみよう♪

副菜は切り干し大根の煮物、カレーおから。汁ものはわかめの味噌汁で。


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