6月に入りましたが、とりあえず続いてる引越し作業の合間と、月明けということもあって、前月から持ち越している食材やストック品などを主体にした夕飯で、時間のかからないものを選択。
焼きうどんは味付けにニンニク醤油を使ってます。結構使ったつもりなんですが、普通の醤油よりもエキスが染み出してる分、ちょっと味が薄めになったかもw
冷凍大根の白だし煮は、冷凍処理の際に一度火を入れているので、あまり時間をかけずに完成。ただ、これ、温かいよりも冷やした方が美味しいかなと思いました(多めに作ってるので、後日冷やして食べてみます)。
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