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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 昨日の夕飯。冷や汁、モロヘイヤのおひたし、茄子の生姜びたし。
冷汁は味の干物を安く買えたので、これにしようと決めたんですが、いざ作る段になって、煮干しが切れてたことが発覚。仕方なしに粉末かつおだしを代用にしたんですが、特に違和感もなかったので、次からはこれでもアリかも。


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