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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/11/26 (Tue)
昨日の夕飯(10/16)：イワシの生姜煮他
 タイミングが悪くてなかなか調理する機会のなかったイワシを実に久々で調理。型が小さいので、頭と内臓を取り除いてオーソドックスな生姜煮にしてみました。割と時間をかけてゆっくり目に煮たのとサイズが小さかったので、出来上がってみれば骨ごと食べることができたのは怪我の功名的な？(苦笑)

副菜はゴボウとひじきのサラダ、白菜の煮物(作り置き)。汁はもやしとワカメのスープで。


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2016/10/17 (Mon) 自炊記録 Comment(0)
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