三連休ですが、仕事の関係で休みは昨日と今日の二日のみですw
で、この日は久々に(何故かここのところ買えてなかったw)豚肉で生姜焼き。私流はネギと一緒に液に漬け込んだものを一緒に炒めます。甘めに仕上げたい時は玉ねぎで、そうでない時は長ネギで。この日は長ネギでした。
副菜はピーマンのおひたし、ポテトサラダの残り(ちょっと食感に滑らかさが足りなかったので、ヨーグルトを足して緩めました)、汁物はわかめの味噌汁で。
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で、この日は久々に(何故かここのところ買えてなかったw)豚肉で生姜焼き。私流はネギと一緒に液に漬け込んだものを一緒に炒めます。甘めに仕上げたい時は玉ねぎで、そうでない時は長ネギで。この日は長ネギでした。
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