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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 今月もあと三日ほどとなりましたので、月末までストック品だけでご飯を作ってゆくわけですが、この日はそばめしにしました。あいにく、豚の薄切り肉を切らしていたので、今回はひき肉を代わりにした以外は、キャベツ多めで玉ねぎ、にんじんなどの野菜をしっかり入れてます。
で、スープも野菜コンソメということで、具材は実はそばめしとほとんど同じだったり(苦笑)


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