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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/11/25 (Mon)
昨日の夕飯(2/6)：炊き込みご飯他
 この日の炊き込みご飯は自家製の乾物数種類に、油揚げとニンジン、出汁取りに使った昆布を具にしてみました。具だくさんなので、後程おにぎりにする際にばらけるといけないので、米は2～3割ほどもち米を混ぜてます。

ご飯の味付けはそれほど濃いものにしていないので、合わせるおかずもケンカしない程度のあっさり系で。麩チャンプルー、水菜と油揚げの煮びたし、わかめの味噌汁。


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2015/02/07 (Sat) 自炊記録 Comment(0)
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