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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 牛乳と冷やご飯があったので、ドリアは最近やったこともあるし、ちょっと趣向を変えてみました。ホワイトソースよりもあっさり目ですが、仕上げに溶けるチーズを加えたので、コクも出て結構イケました。

副菜は蒸し茄子と新玉ねぎの甘酢漬けで。


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