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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日の夕飯はマサマンカレー。カルディでロイタイのイエローカレーを買ったつもりが、家に帰ってよくよく見たら、それがマサマンカレーだったわけで…実は食べるのは初めてですwどういうカレーなのかよくわからなくて、調べてみたらどうもムスリム伝来のタイカレーのようです。使われている材料も他のタイカレーに比べてスパイスの種類が多い感じですね。実際食べてみると、スパイスの所為かココナツミルクの風味はそれほど強くないです。辛さ的にはイエローカレーと大差ないかな。

副菜はヒヨコ豆と押し麦のヨーグルトサラダで。


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