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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日は冷凍庫でストックしてたロールキャベツを使用。ストックの際にはコンソメで火は通してあるんですが、あくまでベースだけで煮込んでるので、食べる際に好きなように味付け可能だから、作る時には三つくらい作っておくようします。この日はカレー味に仕上げました。市販のカレールーを1/8(最近の分割できるタイプだと1個)だけ使用。スープカレーみたいな感じに(実際、余った汁にご飯入れて食べてましたw)

副菜は作り置きのポテトサラダに雑穀(もちきび)をプラスしたものに、もずく酢で。


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