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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日は冷蔵庫に作り置いていた焼き豚を使い切る目的でチャーハンを。調味は焼き豚のタレをそのまま使いましたが、甘辛くていい感じでしたよ。それだけだとちょっとベタ甘く感じるかなと思ったので、通常よりもちょっと多めに刻みショウガを加えましたが、それもまたよかったようで。

副菜は前日のサラダ。スープは昨日のカレーの残り(ストック用に冷凍する分を取ったら、若干残ったのですw)をリメイクして、具だくさんのカレースープに。


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