久々に自家製アイスクリーム！

 そういえば上げるのを忘れてたんですが、新居に引っ越した後で、実家に置きっぱなしだったアイスクリームメーカーを回収してきたんですよ。新居に合わせて冷蔵庫を買い替えたので、今度の冷凍庫なら保冷ポットも十分入るし、これで作れるなーって(笑)

で、久々に作ってみたんです…が、おかしい。機械はちゃんと動いてるのに、なかなか固まらない…何故だ？
どうも、保冷ポットの中の保冷剤の凝固が十分ではなかったようです。そういえば、冷凍庫の強さを節電の為に抑えてたんだった…私のアホｗ
そんなわけで、半分固まったところで、保冷ポットごと冷凍庫に入れて、強度を上げたらご覧の仕上がりになりました～…やれやれ。
最初だったので、好きなラムレーズンにしてみました。また、近いうちに別なのも作りたいですね♪


 おまけ。後日グラノラをトッピングしてみました。これはこれでなかなか美味しかったです。



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