この日は暑さに負けて、冷たい麺で。素麺ってなんか、食べた気がしないというか、すぐにお腹が空くイメージがあるんで、普段は冷麦をついつい買ってしまうんですが、特売だったのと、一束あたりの重さが冷麦と同じだったので、今回珍しく素麺を買ってみました(苦笑)具は今回あまり変化球は投げずに、実家でよく出てきたものをチョイス。ハムとキュウリ、ちくわの細切りに、薬味としてネギと青シソ。
これだけだとやはり心もとないので、副菜として冷やしトマト、モロヘイヤのおひたし、カボチャのビネガーソテーを。
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