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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/05/19 (Sun)
昨日の夕飯(11/20)：マーボー大根他
 先日買った大根をいい加減消費しないと悪くなりそうだったので、思案の結果、こんな形にwマーボー仕立てにしたのは初めてだったんですが、思いのほかイケたと思います。大根も二人分ほど作って、三割ほど消費できましたしw

味噌汁はわかめと蕪の葉。先日購入した蕪の葉を干しておいたんですが、茎に近い部分がどうしても完全には乾かしにくかったので、刻んで味噌汁の具に。綺麗に乾いた葉っぱは、瓶詰めしてあるので、後日何かに使う予定です。


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2014/11/21 (Fri) 自炊記録 Comment(0)
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