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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
 昨日は整骨院から戻った時間が微妙だったので、予定していた主菜は翌日回しにして、出かける前に準備していたミネストローネ(前日のコンソメスープをリメイクしたもの)に作り置きしてたほうれん草のおひたし、蒸しキャベツのヨーグルトソースがけに、帰りにスーパーで購入してきたシシャモの唐揚げを。

ご飯はいつもの白米+発芽玄米に、貰ったのでキヌアを若干混ぜたもので。


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