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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
よく考えたら、桃の節句でしたが、すっかり忘れてましたwお内裏様のピックも出し忘れてたしなぁww

で、この日はエスニック風の焼きそばでした。焼きそば用の麺を先月冷凍してたので、整理を兼ねて。当初はオイスターソースベースの中華風を予定してんですが、オイスターソースを使い切ってたことを失念してました…wということで、急遽、ナンプラーベースに変更。甘辛味の予定も、多少ピリ辛味に変更です・・・まぁ、あること、あること(苦笑)

あとは水菜の味噌汁で。野菜は焼きそばにタップリ使うようしたので、見た目のボリュームは満点ですよ。


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