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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
当初はパスタの予定だったのが、冷蔵庫に生うどんが残っていたことを思い出し、急遽変更したこの日の夕飯。
大根おろしを使うのは昨日のおかずと重なってしまいましたね…でも、他にいい食べ方が思いつかずw
たっぷりの大根おろしに刻んだ大葉と白ゴマで。麺はもう少し気温が上がってくれば、冷たくするんですが、この時期は昼間はともかく、夜はまだ冷えるので、温めました。これはこれで美味しかったですけど。

汁物は卵入りのとろみをつけた酸っぱいスープを。


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