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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
夕飯は作りおきを兼ねて、鶏ゴボウ団子。大根おろしをかけるなら作りたての時にするのが一番美味しく頂けるので、この食べ方で。他に副菜二品と、味噌汁(カボチャ他)、ご飯は黒豆ご飯で。

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夕飯は冷凍してたうどんを使っての焼うどん。具にスパムを使ってみたので、パンチを出す為に炒め油にラー油を少し混ぜてみたら、丁度いい具合になったかな。
副菜は青菜の海苔和え、味噌汁はワカメと長ネギで。

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昨日のバゲットが残っていたので、ハムやら野菜やらを挟んでみました。
これだけだと野菜不足なので、蒸し野菜のサラダと、スープは市販のポタージュで。

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帰りにバゲットを購入したので、それにマリネした野菜とソーセージをグリルしたものを添えて。スープは市販のコンソメに野菜をちょいたしで。

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品数は多いですが、メインの肉料理以外は作りおきと、冷凍ストック品から。

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