私が最近好きなマンガの中に、「くーねるまるた」という作品があるのですが、その中に、主人公でポルトガル人のマルタさんが作っていたのが、パンの耳を使ったエッグタルトです。
作り方が凄く簡単だったので、一度試してみようと作ってみましたよ。
ちぎったパンの耳をタルト型に貼り付けてるので、見た目は若干悪いですが、味はまぎれもなくエッグタルト!食感も液の染みた部分は売ってるエッグタルトと、それほど遜色なかったですよ。
今回は探り探り作ったので、5個も作ってしまいましたが、これなら2~3個だけとか、少量だけ作ることも可能だと思うので、ちょっと食べたい時にはいいかも(^^)
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作り方が凄く簡単だったので、一度試してみようと作ってみましたよ。
ちぎったパンの耳をタルト型に貼り付けてるので、見た目は若干悪いですが、味はまぎれもなくエッグタルト!食感も液の染みた部分は売ってるエッグタルトと、それほど遜色なかったですよ。
今回は探り探り作ったので、5個も作ってしまいましたが、これなら2~3個だけとか、少量だけ作ることも可能だと思うので、ちょっと食べたい時にはいいかも(^^)
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