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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/05/19 (Sun)
昨日の夕飯(10/21)：シンガポール風チキンライス他
 ちょっと前に炊飯器を買い替えたんですが、新しい炊飯器ではまだこの手の米料理は考えてみたら初めてでした。うん、まずまずかな。

副菜のサラダは昨日作ったのをリメイク。若干野菜をプラスして、味付けに味噌マヨネーズを追加。昨日のままだと、野菜から余分な水気が出ていて水っぽくなってしまっているので、味のつけ直しは必要だったんですが、どうせならガラッと変えてしまった方が飽きませんしねw

スープは香味野菜とパンチェッタのトマトスープで。


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2014/10/22 (Wed) 自炊記録 Comment(0)
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