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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
IMG_6434.JPGこの日は実家でちらし寿司をもらったので、それに合わせた副菜として、ピーマンのおひたし、大根と蒸し鶏と枝豆のサラダを用意。

味噌汁はワカメですが、蒸し鶏を作った際の煮汁を加えてます。鶏の旨味を捨ててしまうのは勿体無いですからねー。



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