昨日の夕飯(11/13)：肉じゃが他

 久し振りに肉じゃがを作りました。そーいえば、昔は牛肉を使ってたんですが、コスパが悪くなって以来、ほぼすっかり使わなくなりましたね(たぶん前に狂牛病の騒ぎがあった頃くらいから)。一人暮らしで節約を心がけようとすると、食費のコスパは重要ですからね。栄養バランスもとって…と考えると、削れるところは削らざるを得ませんし、そこら辺は割り切ってます。

副菜は春菊のゴマびたし、汁物はわかめと豆腐、大根の味噌汁。ご飯は炒り大豆ご飯で。


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