昨日の夕飯(11/2)：豚ひき肉の甘味噌レタス包み他

 昨日の夕飯。これは確かまだレシピを上げたことがなかったような…まぁ、思えば何のかんのと作る機会がここ数年なかった気もするので、上げてないとすれば仕方ないのかもwこのひき肉炒め、レタス包みで食べる以外に春巻やチャーハンの具にも転用が利くのがおすすめポイントだと思います。

副菜はサツマイモのレモン煮。汁は小松菜と油揚げの味噌汁で。


【追記】一応過去ログを漁ってみたら、茄子入りので一度作ってますね。とはいえ、今回のは野菜の種類と肉に対する分量も多いということもあって、調味料の配合比など結構変えてあるので、これはこれで応用としてレシピを上げようかと思います。


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