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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録＆レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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2024/11/23 (Sat)
昨日の夕飯(11/7)：ハヤトウリと豚肉の中華風炒め他
 今回初めてハヤトウリを買ってみたので、どんな調理方法が合うのか私なりに検証することに。生で齧ってみたらクセや渋み、苦味もなく歯ごたえが良かったので、まずは炒め物で。シャキシャキして美味しいし、大抵の食材とも合いそうだし、いい感じですよね。うーん、そうと分かってたらもっと早く使ってみるんだったw

副菜は白菜の煮物、大根と柿のヨーグルトサラダ、味噌汁はわかめで。


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2015/11/08 (Sun) 自炊記録 Comment(0)
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