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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 年末に向けてキャベツなどをそろそろ新しく買っておきたかったので、前からあるものをまとめて鍋に放り込んで煮ておいたので、それをベースにこの日はポトフで。肉の旨味がギュッと詰まってるソーセージとかをこういうのに加えると、ホント美味しいですよね♪あと、個人的には玉ねぎが甘くて美味しい。この日のは後で好みでいろいろ味付けを変えたかったので、味は薄めにして、あとは洋ガラシや塩コショウなどを軽くつけて食べました。


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