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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日は白飯が切れていて、炊く時間もなかったので、先日作ったかやくご飯のおにぎりに合うおかずで。
炒め物はじゃこに塩気があるので、味付けはなるべく薄めに。青菜をごま油で炒めて最後に軽くニョクマムをかけました(ナンプラーだと塩気が強すぎるんで)これに、作り置きのふろふき大根に、水菜の味噌汁をプラス。


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