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一人暮らしでなおかつ金欠の管理人が安くかつ満足のいく食生活を送る為に日々奮闘する(苦笑)記録&レシピをメインに、たまに食メインの旅行記なども綴ってます。
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 この日はストック品と作り足しの夕飯。
かやくご飯は干しキノコを中心に、切り干し大根とニンジン、ちくわで。具だくさんでおにぎりにするとばらけそうだったので、米には少しだけもち米を混ぜてあります。

これに残っていた切り干し大根の卵焼き(この日は中華風の甘酢あん)、追加できんぴらを。この日は大根の皮にニンジン、レンコンで。


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